大家都知道,患有痛风是一个让人特别头疼的事情,对于爱吃荤的痛风或高尿酸血症患者更是苦不堪言。其病因除了与遗传、代谢因素有关外,与生活、饮食也有着密切的关系,如果您想预防痛风或减少发作次数,一定要管住嘴,而对于高尿酸血症及痛风患者而言,知道怎么吃、吃什么更是重中之重。
那么接下来就让我们一起来看看目前最新的食物嘌呤含量表吧!
注:数据为每百克嘌呤含量,单位为毫克,含量排序由左向右,由低到高。
根据以上列出的食物嘌呤含量一览表,我们再给您分为了三个部分,分别是低嘌呤含量食物(每100克食物含嘌呤小于25毫克)、中嘌呤含量食物(每100克食物含嘌呤25~150毫克)和高嘌呤含量食物(每100克食物含嘌呤150~1000毫克),方便大家查看。
1.低嘌呤含量食物(痛风患者主要食谱)
2.中嘌呤含量食物(痛风患者未发作期间可少量吃)
3.高嘌呤含量食物(痛风患者尽量不吃)
所以,患者在确诊后,首先最最重要的是要在风湿专科医生的指导下坚持规范治疗,另外必不可少的是患者必须重视自身的饮食起居调养,只有这样才能收到最佳的治疗效果。下面将提出一些痛风和高尿酸血症患者必须坚持的饮食原则供大家参考。
①坚持低嘌呤饮食,一些高嘌呤食物如表中的那些常常是诱发急性痛风性关节炎和导致高尿酸血症的重要因素,这类患者尽量不要食用。
②严格戒酒,含酒精的饮料也需避免,以预防和减少急性发作。临床上比较常见的情况是傍晚饮酒,半夜发病,出现痛风性关节炎急性发作,而不同酒类引起的痛风风险也是不一样的,从大到小依次是:啤酒、陈年黄酒>烈酒、白酒>干红葡萄酒。
③不能多喝有甜味的饮料,包括各种汽水、可乐、果汁,都含有过多的果糖,临床发现很多青少年高尿酸血症是长期过多饮用有甜味的饮料导致。
④多饮水,推荐每日饮水量3000ml,使每日尿量保持在2000毫升以上,以促进尿酸的排泄。多食碱性及含嘌呤低的食物。多吃水果蔬菜,果蔬中除菠菜、豆苗、豆芽、菜花、紫菜、香菇的嘌呤含量高外,其他可食用。
⑤避免过度疲劳,精神紧张,受寒受潮,关节损伤,这些也是痛风性关节炎的诱发因素,穿鞋以宽松舒适为宜。肥胖者要减轻体重,坚持低脂低盐饮食。
一般来说,引起这类疾病的重要原因是生活饮食习惯,那么治疗痛风、高尿酸血症就如同治疗某些慢性病一样需要调整生活饮食习惯。所以一旦确诊痛风、高尿酸血症,首先应该及时到风湿科就诊,早期治疗、早期干预,在这个前提下如果能做到改善饮食、调整生活习惯,就能达到事半功倍的效果。
